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出处:妈妈育儿网日期:2018-12-06 15:29:32编辑:白雪

鸡蛋的营养大家都知道,它含有丰富的蛋白质,是老少皆宜的常见食物。一般来说,在满一岁之后的宝宝,是完全可以吃整个鸡蛋了(刚添加辅食的时候是只能吃1/4个蛋黄哦)。所以,小编今天为各位宝妈推荐一款只要5分钟的简易早餐鸡蛋饼做法,快手辅食营养美味,是一款特别适合1岁或以上的宝宝作为早餐或下午茶糕点哦。

葱花鸡蛋饼的做法

材料:鸡蛋一个  面粉50克 葱花适量

做法步骤:

1、把鸡蛋敲碎装进碗里,并把鸡蛋挑散

2、加入适量的葱花在打散的鸡蛋液里,搅拌均匀(喜欢吃葱可以多放点)

3、加入两小勺面粉,搅拌均匀(不加面粉的话,就没有那么松散)

4、平底锅倒入适量的油(最好是花生油或者橄榄油,宝宝要尽量少吃菜油,容易腹泻)

.

5、等油温升至五成热的时候,倒入调制好的胥渡

6、把锅左右摇晃,让蛋液摊平变得均匀

7、等锅底下的鸡蛋凝固之后,用铲子慢慢的把鸡蛋向中间卷起

8、一边卷一边轻轻的压紧,直至卷完成条状

9、盛出卷好的鸡蛋饼,切成小馒头大小的块

10、飘着阵阵葱香的鸡蛋饼完成了

这道葱香鸡蛋饼一直很受宝宝的欢迎,一岁以上的宝宝,主食除了粥类食谱之外,也可以增加一些较软的食物,比如:各种软饼、面食、或其他糕点,都是可以的。

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